2025年5月25日　むちょミニ万博

5月25日（日）、TOVLABで「むちょミニ万博」が開催されました！このイベントは、岩手大学の学生団体「むちょぐすと！」が初めて主催したフードフェスです。いろんな国の料理が並び、まるで世界旅行をしているような楽しい時間になりました♪

「むちょぐすと！」って？　　

「むちょぐすと！」は、「¡Mucho Gusto!（はじめまして！）」というスペイン語が名前の由来。以前、同じくTOVLABで開催された“タコスを一から作る”イベント「TACOS WEDNESDAY」でも中心的な役割を担った、岩手大学の学生によるイベント企画団体です。

👉「TACOS WEDNESDAY」のイベントレポートはこちらからチェック！

地元企業さんと初コラボ！

今回はなんと、一関にある株式会社アーク様とのコラボが実現！株式会社アークは、食品の製造・加工を中心に、地域に根ざした事業を展開している企業です。イベントではタコス用の豚肉やジャーマンポテト用のソーセージをご提供いただきました✨こだわりの食材のおかげで、料理のクオリティもぐっとアップ！本格的な味に仕上がり、参加者からも大好評でした。

学生たちがTOVLABのキッチンで手づくりしたメニューはこちら！

🌮 メキシカンタコス
🥪 チーズサンド
🥟 餃子
🥔 ジャーマンポテト

中でもタコスは大人気！なんと豚肉をコーラで煮込むというメキシコ流のレシピで、香ばしくてちょっと甘みのある絶妙な仕上がりに。当日は岩手大学だけでなく、他大学の学生も参加してくれました！いろんな料理を楽しみながら交流も生まれ、にぎやかでアットホームな雰囲気に包まれていました♪

TOVLABではこんなこともできちゃいます！

ここTOVLABでは、今回のように学生さんと企業さんが一緒にイベントをつくることができます！
たとえば…

👩‍🔬「商品開発を一緒にやってみたい！」
🧑‍💼「仕事を体験してもらうイベントを開いてみたい！」

そんな“やってみたい”があれば、まずはお気軽にご連絡ください😊
みなさんのチャレンジ、TOVLABが全力で応援します！

今後の「むちょぐすと！」の活動もお楽しみに🎉
次はどんな楽しい企画が飛び出すのか、乞うご期待！